Backleistung: ca. 3kg Brot
Dies ist der perfekte Ofen für ein Essen innerhalb der Familie oder in kleinem Kreis dieser etwas kleinere Ofen wurde für 6 Gäste entwickelt. Nach Erreichen der Hitze, bleibt Le Marmiton lange heiss dank seiner 8 cm dicken Schicht welche die Hitze mehrere Stunden lang speichert. Er besteht aus 3 Teilen. Ein Ofen für alles : Pizzen, Spiesschen, Eintopf, Brot ...Der Ofen erlaubt Ihnen, alles zu backen. Der Kleinste aus der Serie.
Sie können die verschiedenen Speisen direkt über der Flamme zubereiten wie zum Beispiel Pizza und Flammenkuchen, oder grillen. Der Ofen kann aber auch geschlossen genutzt werden zum Backen von Brot, Kuchen, Zubereitung von Gratins und Schmorgerichten. Der Ofen Marmiton kann sowohl im Haus als auch im Freien installiert werden : die verwendeten Materalien sind frost- und witterungsbeständig. Sie bevorzugen ein grösseres Modell? In der Reihe der traditionellen Öfen, ist Marmiton der kleine Bruder des Campagnard (für 12 Personen) und des Gourmet (15 Personen).
Die Charakteristika des Ofens
Aussenasse (inkl. Isolierung):B = 0.99 m ; T = 0.94 m ; H = 0.55 m
Innenmasse : 70 cm
Backraum : 0.37 m²
Dicke der Wände : 8 cm (+ 6.3 cm Isolierung)
Dicke des Bodens : 8 cm (+ 8 cm Isolierung)
Durchmesser des Rohrs : 155 mm
Ausgemauerte Boden und Eingangsbogen
Gewicht des Ofens : 240 kg
Gewicht des Pakets mit der kompletten Ausrüstung : 335 kg.
In 2 Ausführungen lieferbar :
ausgemauertes Gewölbe: Ästhetisches und verschleißfestes Ziegelgewölbe, mit handgemachtem Mauerwerk in unseren Werkstätten in den Vogesen
Schamottegewölbe: Das innere Gewölbe besteht aus feuerfester gemahlener Erde, Schamotte aus Frankreich von Hand gebaut
Die mit dem Ofen gelieferte Ausrüstung ist (Beschreibung mit Zubehör)
Gusseiserne Tür
Rohranschlusskasten Ø 155 mm mit einer Klappe
Feuerfeste Isoliertür
Mineral Isolierung und Vermiculite Platte aus Frankreich
Gewölbe Thermometer
Mörtel
Aufbauanweisung
Bedienungsanleitung und Kochbuch
Zu diesem Produkt liegen keine Downloads vor.
